自転車とおいしい○○ 近場をぶらぶら 城南エリア編
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甘さの中にほんのり塩味 懐かしいあんこがずっしり
創業20年の節目にリニューアル。海外のベーカリーを思わせる店構え。でも温かな雰囲気はそのまま、クリームパンや焼きそばパンなど懐かしい顔ぶれが並ぶ。あんパンは創業以来、手づくりしているあんこがやわらかな生地の中にずっしり。つぶ、こし、抹茶の3種がある。
“パリっもちっ”がクセになる大人のキャラメル味
「街なかで行列ができる」と評判のココ。外はパリっと、中はもちっとした生地の食感、そして常に焼きたてのおいしさがその理由だ。“噂の”クレープは苦みのある塩キャラメルバターと自家製生クリームが絶妙なコンビネーションで、もう一つ食べたくなりそう!
“サクっとしてシュワっ”!?こんなに軽い食感、感動!
パリの街角にありそうな可愛らしいカフェ。素材選びや焼き方に研究を重ね、完成したワッフルはサクサク、さらに“シュワっ”とくる今までにない軽い食感。季節のフルーツを使ったメニューが大人気で、今秋は農家さんから直接届くイチジクを使った一皿がおすすめ。
幸せ感じるカップケーキと可愛いアイシングクッキー
ブルーの外観が目を引くお店には、乙女心をくすぐるキュートなカップケーキがずらり。ふわふわとした生地をベースに、トッピングは季節によって変わるから、ヘビロテして通うのも楽しそう。アイシングクッキーも得意でオーダーもOKだから、ギフトにもぴったり。
和ベーグルとNYベーグル自家製クリームチーズもぜひ!
アメリカ&カナダ産の小麦粉を使ったハード系のNYベーグルと、酵母8%の生地でつくる、やわらかくてもっちりとした和ベーグルの専門店。ドライトマトやチョコなどベーグルのためにつくられた自家製クリームチーズもあり、NYベーグルはプラス200円〜でサンドOK。
香り高いエスプレッソが栗の甘みを程よく引き立てる
人気の「シェフズブレッド」や米粉パンをはじめ、厳選素材からつくられるパンのほか、パンに合うコーヒー豆やジャムなども販売。今秋の新作は、エスプレッソ味のブリオッシュ生地の中に、栗の甘露煮を入れたクグロフ。香り高く、程よい甘みがコーヒーにぴったり。